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Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Embrapa Gado de Leite. |
Data corrente: |
30/03/2012 |
Data da última atualização: |
23/01/2023 |
Tipo da produção científica: |
Artigo em Periódico Indexado |
Autoria: |
DÜRR, J. W.; RIBAS, N. P.; COSTA, C. N.; HORST, J. A.; BONDAN, C. |
Afiliação: |
JOÃO WALTER DÜRR, Interbull Centre; NEWTON POHL RIBAS, UFPR; CLAUDIO NAPOLIS COSTA, CNPGL; JOSÉ AUGUSTO HORST, Associação Paranaense de Criadores de Bovinos da Raça Holandesa; CARLOS BONDAN, Universidade de Passo Fundo. |
Título: |
Milk recording as an indispensable procedure to assure milk quality. |
Ano de publicação: |
2011 |
Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Zootecnia, v. 40, p. 76-81, 2011. |
Idioma: |
Inglês |
Conteúdo: |
Brazilian milk production has increased significantly in the past two decades, but a good part of the dairy farms do not present yet the degree of specialization needed to assure the quality standard internationally accepted. This professionalization of the dairy sector depends on the establishment of services of performance recording and technical assistance to farmers, similarly to what is done in countries with more developed dairy chains. Performance data bases are the essential tool for optimal herd management practices, for dairy cattle genetic evaluation programs, for animal and dairy products traceability programs and for the strategic planning of the dairy business as a whole. |
Palavras-Chave: |
Records of performance. |
Thesaurus Nal: |
dairy cattle; herd improvement. |
Categoria do assunto: |
Q Alimentos e Nutrição Humana |
URL: |
https://ainfo.cnptia.embrapa.br/digital/bitstream/item/56778/1/Artigo-meta-2011-RBZ-Claudio-66262.pdf
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Marc: |
LEADER 01278naa a2200205 a 4500 001 1921024 005 2023-01-23 008 2011 bl uuuu u00u1 u #d 100 1 $aDÜRR, J. W. 245 $aMilk recording as an indispensable procedure to assure milk quality.$h[electronic resource] 260 $c2011 520 $aBrazilian milk production has increased significantly in the past two decades, but a good part of the dairy farms do not present yet the degree of specialization needed to assure the quality standard internationally accepted. This professionalization of the dairy sector depends on the establishment of services of performance recording and technical assistance to farmers, similarly to what is done in countries with more developed dairy chains. Performance data bases are the essential tool for optimal herd management practices, for dairy cattle genetic evaluation programs, for animal and dairy products traceability programs and for the strategic planning of the dairy business as a whole. 650 $adairy cattle 650 $aherd improvement 653 $aRecords of performance 700 1 $aRIBAS, N. P. 700 1 $aCOSTA, C. N. 700 1 $aHORST, J. A. 700 1 $aBONDAN, C. 773 $tRevista Brasileira de Zootecnia$gv. 40, p. 76-81, 2011.
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Registro original: |
Embrapa Gado de Leite (CNPGL) |
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Biblioteca |
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Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
URL |
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Registros recuperados : 2 | |
1. | | CEDROLA, S. M. L.; MOTHÉ, C. G.; VERMELHO, A. B.; CARVALHO, C. W. P.; ASCHERI, J. L. R. Elaboração de filmes biodegradáveis de penas de frango e farinha de arroz por extrusão termoplástica. In: CONGRESSO BRASILEIRO DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 21.; SEMINÁRIO LATINO AMERICANO E DO CARIBE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA DE ALIMENTOS, 15., 2008, Belo Horizonte. Ciência e inovação para o desenvolvimento sustentável. Belo Horizonte: SBCTA, 2008. 1 CD-ROM.Tipo: Artigo em Anais de Congresso / Nota Técnica |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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2. | | MAZOTTO, A. M.; CEDROLA, S. M. L.; LIMA, M. F.; BATISTA, J.; IGAYARA, H.; COURI, S.; SOUZA, E. P.; RODRIGUES, T. D.; VERMELHO, A. B. Estudo da produção de queratinase por cepas de três espécies de Bacillus utilizando penas e farinha de penas como substrato. In: SEMINÁRIO BRASILEIRO DE TECNOLOGIA ENZIMÁTICA, 8., 2008, Rio de Janeiro. Tecnologias sustentáveis: a tecnologia enzimática da biomassa. Rio de Janeiro: UFRJ, 2008. p. 50-51.Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
Biblioteca(s): Embrapa Agroindústria de Alimentos. |
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Registros recuperados : 2 | |
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